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Einen inhaltlichen Schwerpunkt der Film- und Produktionstätigkeit von Viola Stephan bildet Rußland bzw. Osteuropa und dies bereits zu Sowjetzeiten, als dokumentarische Dreharbeiten ungewöhnlich und nur unter stark erschwerten Bedingungen möglich waren; später rücken dann die Auflösung der Lebensformen sowie die postkommunistischen Eigenarten ins Zentrum der Beobachtung.
Einen weiteren Themenkreis spiegeln die Filme über die Kunstwelt und zwar sowohl über einzelne Persönlichkeiten als auch den sich international ausweitenden Kunstbetrieb.